产品简述：
“郡肝”也就是动物的胃。是装吃进去的粮食的嗉子，也是禽类的消化器官的一部份，在食道的下部，象个袋子，用来储存食物的，你可以去看看杀鸡，这样就更清楚了。
特点：
口感鲜、脆，常用于火锅和中餐类。四川人比较喜欢凉拌，干炒，放在火锅里烫。
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